Aussi appelé artichaut de Jérusalem, le topinambour est de nouveau tendance et se retrouve en cuisine et dans nos assiettes. Contrairement à la pomme de terre, il ne contient pas…

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Contenu de nos paniers de ce mardi 1er février: Petit panier : mâche, pommes de terre, patates douces, chou lisse, panais Moyen panier : mâche, carottes, pommes de terre, chou…

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